Barbecue Élévable Professionnelle
BQ100E
Inox avec structure

Quand la cuisine exige davantage d’espace et de puissance, la BQ100 Sur table Inox devient l’alliée idéale. Ce modèle est conçu en format sur table, sans structure inférieure, pensé pour être installé directement sur des plans de travail ou des surfaces résistantes, tout en conservant un contrôle absolu du feu et l’intensité authentique du charbon. Sa large surface de cuisson permet de travailler plusieurs préparations simultanément sans perdre ni précision ni régularité. La BQ100 s’adresse à ceux qui recherchent une brasa exigeante et professionnelle, capable d’offrir des résultats constants et de haut niveau à chaque service. La construction en acier inoxydable garantit durabilité, hygiène et facilité de nettoyage, tandis que le système de grille réglable en hauteur permet d’ajuster avec précision la distance au feu. Des viandes au saisissement parfait, des poissons aux notes fumées équilibrées et des légumes à la texture et au goût maîtrisés font de chaque préparation une expérience gastronomique de qualité professionnelle. Pour ceux qui recherchent les mêmes performances avec davantage de polyvalence à l’installation, le modèle BQ100E intègre une structure inférieure en acier inoxydable offrant stabilité, ergonomie et une hauteur de travail plus confortable, tout en conservant intactes les performances et le caractère de la BQ100.