Barbecue Élévable Professionnelle
BQ50E
Inox avec structure

Si vous dirigez un petit restaurant et ne souhaitez pas renoncer à l’authentique art de la braise, ou si vous êtes un particulier qui rêve de cuisiner à la maison avec la même exigence qu’un chef, la BQ50E est la version du modèle BQ50 équipée d’une structure inférieure en acier inoxydable. Elle conserve le même système de cuisson et le format de comptoir en acier inoxydable, tout en intégrant une base robuste qui apporte une plus grande stabilité, une meilleure ergonomie et une polyvalence accrue lors de l’installation. L’intensité du feu reste au cœur de l’expérience : des viandes à la saisie parfaite, des poissons aux délicates notes fumées et des légumes qui conservent toute leur fraîcheur, sublimée par l’arôme inimitable du charbon. La BQ50E concentre les mêmes performances thermiques et le même contrôle de la braise que la BQ50, désormais avec une présence plus complète et plus fonctionnelle au sein de l’espace cuisine. Conçue pour offrir une qualité professionnelle maximale à ceux qui recherchent un résultat supérieur sans nécessiter de grandes installations, cette version propose une hauteur de travail plus confortable sans renoncer à la grille réglable en hauteur, qui permet de maîtriser chaque point de cuisson avec précision. Compacte, robuste et accessible, la BQ50E fait de la braise une véritable signature gastronomique, aussi bien dans les petits restaurants que dans les cuisines privées qui misent sur l’excellence.