Horno Brasa Profesional
B75
Sobremesa Inox
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5.373€
IVA y transporte no incluido
Pensado para restaurantes de tamaño medio: compacto, resistente y capaz de dar servicio a hasta 80 comensales.
El arte de cocinar con el horno B75 de TopBrasa
Con el B75 llevas la brasa profesional a tu cocina sin ocupar espacio: carnes, pescados, verduras o arroces, siempre con el sabor auténtico y la jugosidad que solo la brasa puede dar. Su formato sobremesa, compacto y robusto, lo hace ideal para restaurantes medianos que quieren atender hasta 80 comensales sin renunciar a potencia.
El B75 de TopBrasa está fabricado en acero inoxidable de alta resistencia y pensado para el uso diario en cocinas profesionales. Permite reducir hasta un 40% los tiempos de cocción y ahorrar un 50% de carbón, garantizando máxima eficiencia sin renunciar a la jugosidad ni a la potencia de la brasa profesional.
¿Quieres descubrir qué horno se adapta mejor a tu cocina?
¿Qué incluyen nuestros hornos de brasa profesionales?
- Campana anti fuego
- 1 rejilla superior calienta platos
- 2 parrillas interiores
- Cajón recoge grasas
- Cajón recoge cenizas
- Pinza
- Atizador de brasas
- Pala para brasas
- Formación de uso: consultar disponibilidad
Vídeo Horno de Brasa
