Horno Asador de Pollos
B24
Cajón Inox y Ruedas
Comprar por:
6.475€
IVA y transporte no incluido
Pensado para negocios que buscan calidad constante: el B24, compacto y resistente, permite asar 24 pollos tiernos y sabrosos con el inconfundible sabor de la brasa.
Diferencia tu negocio gracias al sabor del asador B24
Potencia y movilidad en un mismo asador. El B24 está pensado para negocios que buscan ir un paso más allá: asar 24 pollos jugosos, dorados y llenos del inconfundible aroma de la brasa, con la comodidad de un diseño robusto y fácilmente desplazable.
Su cajón extraíble simplifica la limpieza y asegura un entorno de trabajo más ágil, mientras que el calor del carbón realza cada pieza con un acabado uniforme que conquista a los clientes más exigentes.
Con el B24 tu cocina no solo gana capacidad, gana carácter: un asador profesional que combina eficiencia, sabor y estilo en cada servicio.
Haz que cada pollo asado cuente,
Con TopBrasa marcas la diferencia.
En TopBrasa fabricamos asadores de pollos a la brasa con carbón o leña, diseñados para ofrecer resultados excepcionales en negocios que buscan calidad, eficiencia y sabor auténtico. Nuestros equipos combinan tradición y tecnología para que tu cocina profesional funcione como un reloj… y enamore con cada pollo.
Todos nuestros asadores incluyen:
Cada detalle importa. Nuestros asadores incluyen lo esencial para mejorar tu productividad y llevar la experiencia a otro nivel.
- Sistema de giro planetario automático que asegura una cocción homogénea en todas las piezas, sin puntos crudos ni sobrecocidos.
- Carbonera trasera independiente, que evita el contacto directo con la llama y reduce la emisión de humos, creando un entorno de trabajo más limpio y seguro.
- Fabricación en acero inoxidable AISI 304, resistente a la corrosión, fácil de limpiar y preparado para un uso intensivo en cocinas profesionales.
Beneficios clave para
cocción profesional de pollos.
Más producción, menos complicaciones. Así trabajan los asadores de pollos de Topbrasa.
- Hasta 42 pollos por ciclo, para responder a picos de demanda sin colapsar tu cocina
- Cocción homogénea sin llamas directas, más segura y con resultados consistentes
- Fácil limpieza y mantenimiento, gracias al diseño funcional y materiales resistentes
- Consumo optimizado de carbón, que reduce costes y potencia el sabor en cada asado
Sube de nivel tu cocina: más producción, misma calidad. Con el B42 de Topbrasa ganas tiempo, fidelizas clientes y haces crecer tu reputación.
Ficha técnica común resumida
Estas son las especificaciones clave que comparten todos nuestros modelos, pensadas para facilitar la comparación y la toma de decisiones.
- Tipo de cocción: carbón vegetal trasero (combustión indirecta)
- Giro: sistema planetario automático con espadas giratorias
- Limpieza: acceso frontal + componentes desmontables
- Dimensiones (según modelo): desde 800x1050x1250 mm hasta 1600x1050x1930 mm
- Acabados disponibles: acero inoxidable AISI 304 o lacado negro térmico
- Accesorios opcionales: cajones calentadores, espadas extra, recogegrasas
¿Qué incluye cada asador TopBrasa?
Nuestros asadores vienen equipados con todo lo necesario para empezar a trabajar desde el primer día:
- 6 espadas
- Cajón recoge grasas
- Cajón recoge cenizas
- Atizador de brasas
- 2 luces incorporadas
- Formación de uso (consultar disponibilidad)
Accesorios opcionales disponibles
- Espada especial para carne
- Espada especial para verduras
- Cajón caliente para mantener pollos cocinados
- Regulador de humo
- Burrito de almacenamiento para espadas
- Campana anti chispas y anti fuegos
¿Qué incluyen nuestros asadores de pollos a la brasa
- 6 espadas
- Cajón recoge grasas
- Cajón recoge cenizas
- Atizador de brasas
- 2 luces incorporadas
- Formación de uso: consultar disponibilidad
Extras no incluidos
- Espada especial de carne
- Espada especial de verduras
- Cajón caliente soporte pollos cocinados
- Regulador de humo
- Burrito para las espadas
- Campana anti chispas y anti fuegos
Vídeo asador de pollos a la Brasa
